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Capodanno 2020

Ecco a voi il nostro men¨ di capodanno!!

Antipasti

- Pesce spada marinato al finocchietto e agrumi,
insalata di polpo, cialda di polenta con baccalÓ mantecato

- Salumi della selezione Scianca, sformato di zucchine ricotta e pinoli,
mousse di caprino e miele

Primi piatti

- Fagottini con zucchine e burrata alla crema di scampi

- Umbrichello al pesto di ortica e salsiccia croccante

Secondi piatti

- Filetto di spigola al forno con cozze, vongole e verdurine

- Saccottini di lombo con frutta secca al profumo di mirto,
patate al finocchietto e cipolle gratinate

- Misticanza e agrumi
Dessert

- Cheesecake all'Irish Cream

Come da tradizione a mezzanotte saranno servite lenticchie e cotechino!

Per info e prenotazioni 0744951024 o ‭3349117197‬ o scriveteci a
info@locandailfontanile.it

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Il Fontanile - Country house, locanda con cucina
Via Teverina, 3 - 05020 Montecchio (TR) - Tel. +39 (0) 744 951024 -
p. iva. 01327060552
email: info@locandailfontanile.it  - 
 
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